随着新春佳节的脚步日益临近，象征着“平安吉祥”的苹果成为了年货清单上的必备之选。近日，抖音电商发布了一份详尽的《苹果赏味图鉴》，揭示了去年平台上苹果销售的繁荣景象以及消费者的口味偏好。

据统计，抖音电商在过去一年中累计售出了1.3亿单苹果，总重量高达8亿斤，订单量同比增长了76%。特别是在年货节期间，苹果销售更是达到了一个小高峰，成交额实现了86%的显著增长。这一数据不仅彰显了苹果在年货市场中的重要地位，也反映了消费者对健康饮食的日益重视。

在国产苹果的较量中，来自陕西洛川、山东烟台、云南昭通、新疆阿克苏以及四川大凉山的苹果品种脱颖而出，成为了消费者的心头好。同时，在短视频、直播和商城货架的推动下，进口苹果也逐渐进入了消费者的视野，乐淇、皇后苹果、红玫瑰、红蛇果和爱妃等品种备受青睐。

在这股苹果消费热潮中，一群苹果“捕手”功不可没。他们或是专注于推荐西北特产的创作者，或是远赴新疆带货的果农，或是为家乡苹果代言的村长。他们通过短视频和直播等形式，将全国各地的优质苹果带到了更多消费者的面前，助力苹果产业走向更广阔的市场。

值得注意的是，在苹果消费人群中，银发一族以30%的成交额占比成为了主力军。他们注重健康饮食，将吃苹果作为日常养生的一部分。不同地区的消费者在苹果品种选择上也有着明显的差异。广东消费者注重养生，买走了全国大多数的苹果；浙江消费者偏爱脆爽的陕西洛川富士；上海消费者则更青睐香甜的新疆阿克苏苹果；而四川消费者则更支持本地的大凉山丑苹果。

甘肃天水花牛苹果作为一股新兴力量，在抖音电商平台上崭露头角。其独特的地理环境和气候条件孕育了果色艳丽、口感醇厚的花牛苹果。为了将这一优质品种推向更广阔的市场，抖音电商通过短视频、直播和商城等渠道，持续助力花牛苹果打破地域限制，提升市场影响力。数据显示，过去一年中，天水花牛苹果在平台旺季的成交额同比增长了387%，直播间成交GMV占比高达75%。

抖音电商的这份《苹果赏味图鉴》不仅展示了苹果销售的繁荣景象，也体现了平台在助力农产品销售、推动农业产业升级方面的积极作用。未来，抖音电商将继续携手商家和达人，为更多优质农产品搭建稳定、可靠且高效的销售渠道，助力农产品产业带发展升级。