你注意过吗?在家烤制曲奇饼干时,形状很难完全一样,猜猜为什么?这是支付宝蚂蚁庄园10月31日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。
你注意过吗在家烤制曲奇饼干时形状很难完全一样猜猜为什么
1、你注意过吗?在家烤制曲奇饼干时,形状很难完全一样,猜猜为什么?
油脂多,不易成型
含糖多,不易成型
2、正确答案:油脂多,不易成型
3、答案解析:
因为油脂多,饼干会太酥松,没有硬度,太酥松不成型,容易掉渣。黄油的过度打发也会增加面团的延展性,也会加剧花纹消失。
以上便是小编为大家带来的10月31日蚂蚁庄园的答案了,还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注游戏部落手游。